Afbeelding
Voedselveiligheid
Type:
Prijs, excl. BTW
€35.00
Goede voedselveiligheidspraktijken zijn essentieel in een succesvol voedingsbedrijf. Deze videocursus (E-learning) licht de procedures toe die nodig zijn om de voedselveiligheid te vrijwaren.
Inhoud
Er komen heel wat risico's kijken bij het verwerken, bewaren, tonen en vervoeren van voedsel. Goede procedures zorgen ervoor dat voedsel veilig, maar ook lekker is voor de klanten.
Onderwerpen
- Voedselbesmetting
- Temperatuurregeling.
- Herkomst van het voedsel
- Voedselverwerking
- Voedsel weggooien
- Gezondheid van werknemers
- Schoonmaken en ontsmetten
Praktisch
- E-learning: individuele online cursus
- Cursus duurt 15 à 20 minuten
- Eindtest met 10 vragen
- Attest van deelname met test-score
- Cursus is ook beschikbaar in het Frans en Engels
Prijzen, excl. BTW
- 1 - 5 deelnemers: € 35/deelnemer
- 6 - 25 deelnemers: € 30/deelnemer
- 26 - 50 deelnemers: € 25/deelnemer
- v.a. 50 deelnemers: contacteer ons voor een offerte
Om de inschrijving van de deelnemers in orde te brengen, volstaat het om ons na de bestelling, de voornaam, naam en eventueel het e-mail adres van de deelnemers door te sturen.